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La petite cuisine de Jenny
23 février 2018

Mijoté de légumes à la tomate

Mijoté de légumes à la tomate
Ses derniers temps, j'ai un peu laisser le companion de côté pour les plats mijotés, je trouve qu'ils sont bien meilleurs dans une cocotte en fonte quand on a le temps de cuisiner. Aujourd'hui je propose la recette du mijoté de légumes à la tomate, c'est...
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19 septembre 2016

Hot dog de courgette

Hot dog de courgette
Ingrédients (pour 4 personnes) - 4 petites courgettes de la taille d'une saucisses - 4 knackis ou saucisses de francfort - gruyère - ketchup, moutarde Laver les courgettes et les essuyer. Eplucher une bande sur deux ou laisser la peau. Couper les en deux...
28 mars 2016

Courgettes à la carbonara à la vache qui rit

Courgettes à la carbonara à la vache qui rit
Une recette à servir avec des pâtes, ça change des pâtes à la carbonara. Vous m'en donnerez des nouvelles... Ingrédients : - 1kg de courgettes, - 25cl de crème fraîche épaisse, - 200gr de lardons fumés, - 5 portions de fromage type Vache Qui Rit, - sel,...
23 janvier 2016

Barquettes de courgettes à la tomate, au chorizo et à la mozzarella

Barquettes de courgettes à la tomate, au chorizo et à la mozzarella
Comment faire manger des légumes aux enfants ? Les miens ont adoré... Je n'avais plus de tomates cerises donc j'ai coupé des morceaux de tomates. Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Pour 10 barquettes : - 5 petites courgettes - 1 boule de mozzarella...
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