La petite cuisine de Jenny

22 mars 2017

Chakchouka aux merguez

Aujourd'hui, je vous propose une spécialité israélïenne. Il s'agit d'une sorte de ratatouille à laquelle s'ajoutent à la fin des œufs. Ingrédients : 500 g de tomates (ou une boîte de tomates pelées au jus) 4 merguez 2 poivrons 2 oignon 1 grosse courgette...

Posté par jennyprov à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2017

Pains à hot dogs

Vous avez envie de hot dogs maison et vous n'avez pas beaucoup le temps de préparer le pain ???? Je vous donne le secret pour faire votre pain en moins de 45 min... La pâte peut servir pour faire des hot dogs ou des pains hamburgers et pourquoi pas de...

Posté par jennyprov à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2017

Biscuits craquelés au chocolat ou crinkles

Ingrédients : - 200 g de chocolat - 50 g de beurre - 2 œufs - 80 g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 190 g de farine - 1 pincée de sel - Sucre glace Faire fondre le chocolat et le beurre au micro onde...

Posté par jennyprov à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mars 2017

Pâte à flammenkueche

Ingrédients pour 2 pâtes de flammenkuches : (perso j'ai doublé la recette et j'ai eu 2 grandes rectangulaires et une grande ronde) - 300 grs de farine - 1 oeuf - 1 CS d'huile - 1 grosse pincée de sel - 120 ml d'eau Dans un grand saladier, verser la farine...

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18 mars 2017

Crumble au cabillaud et à la courgette

Le crumble de cabillaud et courgettes.... Une TUERIE !!!!! Nous nous sommmes régalés. Servi froid ou chaud, en plat complet ou accompagné d'une salade verte. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de cabillaud (dos de cabillaud pour moi) 4 courgettes 1...

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18 mars 2017

Risotto aux poireaux et aux lardons

Ici nous adorons les risottos en tout genre. Un plat que nous pouvons innover avec ce qu'il reste dans le frigo. Ce midi, nous avons fait du risotto aux poireaux et aux lardons. Ingrédients : - 400 grs de riz à risotto - 2 blancs de poireaux - 200 grs...

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14 mars 2017

Croque-lasagne

Une recette qui change des croque-monsieurs traditionnels.... le croque-lasagne. Attention si vous faites attention à votre ligne ce n'est pas pour vous ! Mais il faut bien se faire plaisir de temps en temps. Le croque lasagne va plaîre aux enfants comme...

Posté par jennyprov à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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